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Agro-alimentaire
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COLLECTIF
Rassemble le texte intégral de tous les articles parus dans La Semaine Vétérinaire des Filières depuis son origine en mars 1996 (du n°1 au n°100). Plus de 1 000 articles couvrant ...
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10,00 € TTC
30,00 €
-66.67 %
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COLLECTIF
Le premier volume traite des cellules somatiques du lait (comptage, rôles, relations avec les mammites, influence sur la composition et l'aptitude à la transformation du lait...). Le second volume aborde d'une ...
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31,00 € TTC
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CAUTY I.
, PERREAU J.M.
La production laitière est un des piliers de l'agriculture françaised'aujourd'hui. Des vaches fertiles, en bonne santé, une alimentation saine et bien équilibrée, des frais d'élevage bien maîtrisés, une amélioration génétique allant ...
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42,00 € TTC
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HUNTER A,
, UILENBERG G,
, MEYER C,
Prix international Alexandre LIAUTARD 2008 de l'Académie vétérinaire de France.Ce second volume de La santé animale traite en détail des principales maladies du bétail : maladies infectieuses et parasitaires, maladies à ...
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18,00 € TTC
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HUNTER A,
, UILENBERG G,
, MEYER C,
Prix international Alexandre LIAUTARD 2008 de l'Académie vétérinaire de France.La préservation de la santé des animaux domestiques en région tropicale est un problème crucial. Le premier volume de Santé animale rappelle ...
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18,00 € TTC
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ADRIAN J.
, POTUS J.
, FRANGNE R.
Avec ses 4400 entrées accompagnées de près de 300 illustrations, cet ouvrage dresse un panorama d'ensemble de cette spécialité multidisciplinaire en intégrant les données d'actualité (maladies à prion, allergies alimentaires, etc.). ...
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105,00 € TTC
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AUBERT C.
, SIMONCELLI C.
Beaucoup de gens sont intéressés par l'héliciculture pour des raisons diverses : diversification au sein d'une exploitation agricole, reconversion, activité complémentaire. Tous ont besoin de connaître avant d'entreprendre. L'élevage des escargots ...
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36,20 € TTC
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FOSSE J.
, MAGRAS C.
Les obligations réglementaires relatives à l'hygiène alimentaire et à l'hygiène générale en abattoir ne cessent d'évoluer sous l'impulsion d'instances communautaires aussi variées que le Parlement Européen ou le Codex Alimentarius. La ...
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67,00 € TTC
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ITAVI
, AFSSA
, CIRAD
La production mondiale d'ufs de consommation a été estimée à 850 milliards d'ufs en 2000 et a progressé de 45 % au cours de la précédente décennie, au rythme annuel moyen ...
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32,00 € TTC
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