Un ouvrage bilingue français-anglais pratique pour la microbiologie des anaérobies qui n'est pas plus difficile que celle des autres bactéries, mais qui nécessite des techniques différentes, souvent fastidieuses et coûteuses. Des informations pratiques sur la conduite à tenir devant un prélèvement susceptible de contenir des anaérobies, et permettant, soit une orientation d'identification, soit une identification précise. Les protocoles techniques, très détaillés sont facilement applicables dans les laboratoires de biologie médicale ou vétérinaire et de contrôle des aliments.
