Cet ouvrage, détaille et illustre les connaissances de base à maîtriser pour réaliser dans de bonnes conditions une anesthésie générale. Il détaille divers aspects techniques : l'examen préanesthésique, la préparation du matériel, la préparation de l'animal au sens large, les différentes étapes de l'anesthésie et la surveillance du patient. Les médicaments anesthésiques sont également étudiés suivant le principe classique des monographies. Des tableaux résumant des lignes directrices de protocoles, suivant le type de chirurgie et suivant l'état du patient, font suite aux monographies.
